PERUVIAN

 

peruvian

 
 
 

appetizers

papa a l huancaina 9

boiled potato with huancaina sauce served with black olive and boil egg

 ceviche de pescado 17

cured fish with onions, cilantro served with sweet potato and chock

ceviche de camarones 18

shrimp marinated in lemon juice with cilantro onions, served with sweet potato and choclo

ensalada

ceviche mixto 20

mixed sea food marinated in lemon juice, wirth onion, cilantro, served with sweet potato and choclo

calamar frito con yuca 15

fried calamari and fries yuca

choros a la chalaca 12

NZ. mussels with onions, tomatoes, cilantro corn, and lemon juice

yuca a la huancaina 11

fried yuca with huancaina sauce

anticucho de corazón 13

rilled beef heart kabobs

ANTICUCHO DE CHURRASCO 14

anticucho de pollo 12

grilled chicken kabobs with fried potato

anticucho especial 22

1 steak, 1 chicken, 1 beef heart, 1 grilled shrimp served with fried potato

salchipapa 9

french fries and fried hot dogs

ENSALADAS

ensalada de pollo 13

ensalada de camaron 16

ensalada de aguacate (MP)

hose salad 6

 

BURGErs

cheese burger 13

jalapeno burger 14

chipotle burger 14

 

PASTAS

 

tallarin verde 11 porkchop, steak, grilled chicken or breaded chicken 19

tallarin saltado con pollo 15 bisteck 17

tallarin saltado de camarones 19

spagethi con camarones en salsa de chipotle 19

 

ESPECIALIDADES 

arroz chaufa de pollo 14

pollo a la bars whole 25 - 1/2 chicken 15 - 1/4 chicken 12

saltado de pollo 16

lomo saltado 17

bisteck a lo porbre 22

pescado a lo macho 24

saltado de pescado 17

pescado frito (MP)

saltado de camaron 19

arroz con mariscos 22

arroz con camaron 20

jalea personal 27

jalea familiar 42

chicharron de pescado 17

pesacado en salsa de camarones 22

pescado al ajo 16

camaron al ajo 18

sudado de pescado 17

sudado especial 24

 

sopas

sustancia de pollo 12

sopa a la minuta 14

parihuela 19

chupe de camaron 19